ALBERGO LOCANDA MEZZO SOLDO
Spiazzo (TN)
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Description
A Spiazzo, in posizione dominante sulla Valle Rendena e sul ghiacciaio del Carè Alto, si trova la Locanda Mezzosoldo, proprietà della famiglia Lorenzi da un secolo.
Un'eredità affettuosa e impegnativa che si è saputo reinventare in una costante ricerca condotta attorno alla tradizione culinaria locale.
Alla Locanda Mezzosoldo si alloggia in stanze che propongono un'ambientazione davvero unica.
Mai banali, le 26 stanze del Mezzosoldo, ricreano un'atmosfera d'altri tempi, unica ed appagante. Il ristorante è il trionfo del buon gusto e della migliore gastronomia locale.
Ogni stanza dell'Albergo si propone come un unicum, con i suoi antichi arredi sempre diversi, siano quelli Biedermeier del primo piano - dove affiornao anche tracce neoclassiche urbane - siano i mobili rustici valligiani del secondo, mescolati alla toile Jouy, ail bauli in lacca tibetani a motivi tantrici, alle vecchie tele religiose, alle incisioni botaniche settecentesche.
Nella formula che costituisce lo charme del Mezzosoldo si impone la magia dell'ambiente, una scenografia che esalta la rappresentazione gastronomica con luci filtrate, atmosfere, segni e simboli, tessuti e colori insoliti.
Le sale in cui è suddiviso il ristorante ripropongono gli interni di una classica residenza padronale mitteleuropea dell’arco alpino. Dove era il cucinone della locanda vi è ora una Stube rivestita di una boiserie in abete.
Un'eredità affettuosa e impegnativa che si è saputo reinventare in una costante ricerca condotta attorno alla tradizione culinaria locale.
Alla Locanda Mezzosoldo si alloggia in stanze che propongono un'ambientazione davvero unica.
Mai banali, le 26 stanze del Mezzosoldo, ricreano un'atmosfera d'altri tempi, unica ed appagante. Il ristorante è il trionfo del buon gusto e della migliore gastronomia locale.
Ogni stanza dell'Albergo si propone come un unicum, con i suoi antichi arredi sempre diversi, siano quelli Biedermeier del primo piano - dove affiornao anche tracce neoclassiche urbane - siano i mobili rustici valligiani del secondo, mescolati alla toile Jouy, ail bauli in lacca tibetani a motivi tantrici, alle vecchie tele religiose, alle incisioni botaniche settecentesche.
Nella formula che costituisce lo charme del Mezzosoldo si impone la magia dell'ambiente, una scenografia che esalta la rappresentazione gastronomica con luci filtrate, atmosfere, segni e simboli, tessuti e colori insoliti.
Le sale in cui è suddiviso il ristorante ripropongono gli interni di una classica residenza padronale mitteleuropea dell’arco alpino. Dove era il cucinone della locanda vi è ora una Stube rivestita di una boiserie in abete.
Map ALBERGO LOCANDA MEZZO SOLDO
Contact
ALBERGO LOCANDA MEZZO SOLDOVia Nazionale, 196
I - 38088 Spiazzo (TN)
Coord. GPS: N 46° 6' 6.7" E 10° 44' 11.4"
Tel. 0465 801067 - Fax 0465 801078
info@mezzosoldo.it - www.mezzosoldo.it
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