Situado en el corazón del país de los Cátaros y cerca de la ciudad medieval de Mirepoix, el hotel “L´Auberge de la Bastie” es propiedad de una familia inglesa que lleva este pequeño negocio y les da la bienvenida de forma calida y hospitalaria. El hotel está situado en la tranquilidad de la Ariège que sin duda es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Está sólamente a 35 KM de Carcassonne. Se encuentra a 300 m de la D119 (carretera Carcassonne/Mirepoix) y ofrece unas magníficas vistas a los Pirineos. Todas las habitaciones disponen de baño.
Desde nuestro restaurante tienen una vista inolvidable a un bello lago que en su pequeña isla alberga varios tipos garzas. Tenemos 40 nidos de golondrinas y es realmente un placer disfrutar desde el mes de abril a septiembre de la acrobacia aérea de estas aves.
El GR7 pasa justo al costado de nuestro hotel. Es también una variante del Camino de Sant Jacobo y llega hasta St. Jean-de-Pied de Port. Al alrededor del hotel hay varios caminos y senderos. También hay posibilidades de practicar mountain bike e hípica.
En verano les servimos nuestro desayuno continental recién hecho en nuestro comedor ó en nuestra terraza, desde la cual tienen vistas al lago que anteriormente citamos. En nuestro restaurante pueden disfrutar de platos regionales e internacionales como el magret ó confit de pato, el cassoulet, el bistec a la salsa de pimienta o queso azul, el filete de salmón adornado con una ligera crema, el bacalao con paté de setas ó rollitos de pollo rellenos de espárragos frescos. También les podemos ofrecer una deliciosa cocina vegetariana (los platos vegetarianos se deben encargar con antelación).
En nuestro amplio comedor podemos atender a grupos de hasta 60 personas. Tenemos el local ideal para celebraciones como cumpleaños, banquetes de bodas u otros eventos.
Posibilidad de Karting, de esquiar (lugares: Les Monts d´Olmes, Ax les Thermes, Andorra), las ciudades medievales de Mirepoix y Fanjeaux, la impresionante ciudad fortaleza de Carcassonne, el Lago Montbel, la Ruta de los Castillos Cátaros.
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** Bikershotel invita a requerir siempre los precios cobrados en el momento de la solicitud de reserva
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Servicios
Información general
AUBERGE DU BALESTIÉ
Route de Carcassonne, Malegoude, Midi-Pirenei, Francia, Europa
Tel: +33 0561 695864 -
Fax: +33 0561 695879
Sito web: http://www.auberge-du-balestie.com Coordenadas: 43.110841,1.922538